2015年03月

爽やかな朝

おはようございます。

今日、この頃が桜の花が満開で見ごろ・・とか・・

朝から雲一つない天気です。

早速、桜を見物に飛び出したい所ですが、

まずはエネルギーをチャージしないとですね。

今日のメニューは
   
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A定食
 ●御飯
 ●はんぺんチーズ焼き
 ●ブロッコリーのおかか和え
 ●フルーツ
 ●味噌汁
 ●牛乳

B定食
 ●パン
 ●ブロッコリーのスープ
 ●はんぺんチーズ焼き
 ●フルーツ
 ●牛乳

今日はふわふわもこもこのはんぺんとハムにチーズを挟んだはんぺんチーズ焼き。

印象的でした。

今日も元気に過ごせそうですね。

小山

もうすぐ、もうすぐ。

お久しぶりです。
角田です。

桜の便りがTVをにぎわす今日この頃。
グレイプスの近くの公園の桜です。

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あとちょっと!!って感じですよね。
早く咲かないかな~!!
お花見しなきゃな~!!←もはや義務

花より団子?花よりお酒?
ご想像にお任せします

今朝は寒いです

おはようございます。

早朝、外にゴミ捨てにでたのですが、

今日は寒いですね。

お昼は暖かくなりそうですね。

温度差が激しそうなので、皆様

お風邪をひかれません様に注意したいですね。

  さて、今日の朝食は


A定食

●御飯
●肉団子と野菜の煮物
●スナップえんどうの和え物
●たいみそ
●味噌汁
●牛乳

B定食

●具沢山スープ
●スナップえんどうのサラダ
●フルーツ
●牛乳

桜の開花が・・

おはようございます

春は毎日がスペシャルですね

東京、横浜などで、平年より3日も早い桜の開花が・・と言う昨夜のニュースを観ました。

基本木は靖国神社のソメイヨシノ。

東京の満開予想日は3月31日だそうです。

ルンルンで今日の朝の朝食のご紹介です。

と、申しましても今日は写真なしで、寂しいですが、ご想像下さいませ。



A定食
●御飯
●鰆のみりん漬け焼き
●いんげんの生姜あえ
●昆布佃煮
●味噌汁
●牛乳

B定食
●パン
●マカロニスープ
●いんげんソテー
●フルーツ
●牛乳

今日おメニューの鰆こそ、桜の咲くころ沢山とれる事から、春の使者と呼ぶそうです。

    なるほど   うんうん

季節の物を沢山とりいれた食事は、得に美味しいですね

今日も一日、元気に過ごせそうですね。

小山

3月23日(月)の朝食

3月23日(月)
昨日、4日ぶりに呑川(3/8のブログ参照)沿いの
まだ蕾の桜と、でっかい鯉が泳いでいるのを
見ながら通勤していると、
いきなり桜が満開になっている一画が…。 

おぉー!  びびりました…。
あまりにも鮮やかで、その見事な桜の満開っぷりに、
一瞬、作り物かと見紛う程でした。

どうも噂の『 河津桜 』らしいです。
写真は撮っていないので、
 3/22のブログを参照してください。 

そんな春本番、お花見間近の朝の朝食メニューです。 

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 ↑ 写真は和食のA定食です。

A定食

● 御飯
● がんもどきの煮物
● キャベツのツナあえ
● フルーツ
● 味噌汁
● 牛乳

B定食
● パン
● キャロットスープ
● キャベツとツナのサラダ
● フルーツ
● 牛乳

お花見の季節って昼間は暑いくらいなのですが、
夜になると結構寒いですよね?

そんな、まだちょっと温かいものが欲しいとき、
タイムリーなメニュー『 がんもどきの煮物 』です。

おでんのがんもを食べているようでほっこりします。
上品な良いお出汁も出ています。

お燗したお酒でもあると完璧なのですが、
グレイプス大森西では、
さすがにお酒は出ませんので悪しからず!
 
でも、お花見の外出イベントでは、
ひょっとすると出るかも知れません…。
保証はしませんが、乞うご期待! 

白石 

一足早く・・・

こんばんは、大川です。

先日、グレイプス大森西 入居者さまとお花見に行ってきました(*・ω・)ノ
とはいえ、近所のお花屋さんなる河津桜です。

少し前に、お買いものに行った際、満開のその桜を発見!
急遽、翌日のアクティビティをお花見兼お買いものツアーに変更(☆゚∀゚)

道端に一本しかないものの、堂々と満開な桜をみて
春の訪れを感じました*・゜゚・*:.。..。.:*・゜

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今回は急遽、お買いものツアーと兼務しましたが、
来月にはお花見ツアーを予定しています♪

食べ物、飲み物を持って、行って来ます(・∀・)

麻婆豆腐

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こんにちは、セイムです。今日のお昼は麻婆豆腐でした。
かれこれ一年ぶりに食べた麻婆豆腐はとっても美味しかったです。
実は、我が家では絶対に食べられない麻婆豆腐。
なぜなら!ウチの旦那さんが麻婆豆腐大好きだったのに、大豆アレルギーが発覚!
それ以来、麻婆豆腐が食卓に上げられなくなってしまったんです。
嫌いな物なら良いけれど、大好物だったのに食べられなくなったなんて気の毒な話。

大豆アレルギーのほかにも米、小麦、ピーナッツ、ゴマにアレルギーがあります。
じゃ~ 何食べるの?ってな具合です。

話が少し反れますが
旦那さんが外国人という事でのテッパンの質問に「旦那さんって和食食べられるんですか?」
ってのがあります。
ウチは何でも食べられます!
もとい。。。食べられました。(可哀想)
お寿司も、納豆に生卵も食べられました。
生卵って外国人にはけっこうハードル高いんですよ。
でも、お寿司も米アレルギーでダメ。納豆も大豆アレルギーでダメ。。。

って具合で、グレイプスの検食を食べさせてもらえる事で
私の食生活はとっても充実したものになっています。

厨房さん!
いつも美味しいお食事ありがとうございま~す!

3月15日(日)朝食

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〈洋食〉
パン
キャベツのスープ
マカロニサラダ
フルーツ
牛乳
〈和食〉
御飯
キャベツの炒め物
マカロニサラダ
フルーツ
味噌汁
牛乳

朝から炒め物・・・と思うのですが、くどくなく薄味で
いくらでも食べれる感じで、おいしいです

量も丁度よく、考えられてますね

山本

圧倒されます!!

相変わらず大田区で面白い物、美味しい物を探し中の角田です。

最近お仕事で区役所にお邪魔することが多いのですが、そこでみつけたのがこの写真。

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写真だと分かりにくいかもしれませんが、介護保険課のある、3階のエレベーターを降りると作品展示などがされている広いスペースがあって、そこの壁に飾られているのでかなり大きいのです。
良く見ると、縦2.7m、横5.7mと書かれています。
こ、これは!!私の部屋より広いのでは?
そもそもこれは何なの?と思い調べたところ、六郷のとんび凧というそうで。
江戸時代の終わり頃から現在の東六郷に住む人々が工夫して作って来たものなんだそうです。
第二次大戦中に途絶えた物を昭和50年代に地元の有志の方々が復活させ、今では毎年1月に凧上げ大会が行われているんですって。
今年は見逃しちゃいましたが、来年はぜひ拝見したいものです。



3月14日(土)お昼ごはん

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3月14日(土)ホワイトデイーのお昼ごはんは焼きそばでした。
おいしかったです。
午後はホワイトデイーパーティーでフルーツポンチ(アルコールなし)が出ます!

おいしいサービス付き高齢者向け住宅。
たのしいサービス付き高齢者向け住宅。

小林新吾でした。

3月11日(木)の夜ごはん

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3月11日(木)の夜ごはんはナントーお刺身でした!
日本酒が欲しくなっちゃいます。
お刺身だけでなく付け合せの筍と車麩の煮物もおいしかったです。

今日は東日本大震災から4年ですが未だに23万人の方々が避難生活を継続されているとのことです。
忘れないことはもちろんですが一日も早い復興に貢献していかなければなりません。

3/11朝食

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〈洋食〉
パン
かぶのスープ
オムレツ
フルーツ
牛乳
〈和食〉
御飯
オムレツ
かぶのゆかり和え
フルーツ
味噌汁
牛乳

かぶが柔らかくなっていて、高齢者にはとてもたべやすくなってます
オムレツも綺麗な黄色で柔らかく、とってもおいしかったです

山本

3月10日(火)の朝食

おはようございます。

雨だと思っていたら、晴れへ

良いお天気になるといいですね。

  さて、今日の朝食は
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A定食
 ●御飯
 ●揚げ真丈の煮物
 ●ほうれん草の柚子和え
 ●昆布佃煮
 ●味噌汁
 ●牛乳

B定食
 ●パン
 ●ほうれん草のスープ
 ●はんぺんバター焼き
 ●フルーツ
 ●牛乳

今日、私はA定食を頂きましたがほうれん草の青物、揚げ物の栄養のバランスがとれていいなと思いました。

豆腐の具材の味噌汁も、当たり前っぽいですが、美味しかったです。

今日も良い一日になりますように・・・

3月9日(月) の夕食

3月9日(月)
こんばんわ。
今日は急遽、白石が夕食メニューを紹介します。

久しぶりの夕食の検食なので、
感激のあまり箸を持つ手が震えます。

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● 焼き鳥丼
● レンコンのピリ辛炒め
● 塩もみ胡瓜
● 味噌汁

今日は『 焼き鳥丼 』でした。
私は酉年生まれなので、
共食いしてしまいました。
美味しかったです。

でも、鳥頭なので、
3歩、歩くと忘れてしまいます。

白石

本日は映画観賞の日です

映画の日
本日は「東京物語」を鑑賞です。
みなさんなつかしがって2時間半一度も立つことなく見入っておられました

☆★近隣情報★☆

こんにちは、大川です。

突然ですが、今日は、私の通勤路を少しご紹介しようと思います。
蒲田とは無縁の私でしたが(働くまで降りたことありませんでした・・・)、
通勤するようになって、いろいろな発見があります。

ますは・・・
飲み屋が多いです。大きいチェーン店から、小さなお店までいろいろあります。
お酒好きの私には、天国か否か・・・(笑)

そこで発見!
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呑川です( ´∀`)つ
通勤初日から気になっていたこの名前!!
飲み屋が多いのも頷けます。

・・・そんなわけはなく、
その由来は「呑める川」とも、氾濫によって付近の村々を「呑み込んだ川」
とも言われています。

この川は、世田谷区桜新町付近から(水源)、世田谷区、目黒区、大田区を流れ、
東京湾まで続くそう。
また、その源流は5つもあるとのこと。


川の脇には桜の木もあり、来月が楽しみです♪
「呑川の脇で呑もう」と考えております。


桜はまだ咲いていませんが、グレイプス近辺には梅の花も多く咲いています。
今日はあいにくの天気でしたが、
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近くの公園の写真です。
公園やお店、個人宅のお庭まで、本当にきれいに咲いています。
『梅屋敷』だからですかね。

日々の業務から離れて、ほっとする瞬間です。

とはいえ、
『花よりお酒と団子』の大川です。

3月8日(日)の昼食

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本日の昼食は身体にやさしいうどんでした。
お肉もたっぷりでおいしかったです。
付け合せの友禅豆腐は彩りも良くフワフワしていました。
少し体調がすぐれなかったのですが整いました。

たのしいサービス付き高齢者向け住宅です。
おいしいサービス付き高齢者向け住宅です。
小林新吾でした。

3月8日(日)の朝食

3月8日(日)
おはようございます。
雛人形はもう仕舞いましたか?
さあ、今朝の朝食メニューです。

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 ↑ 写真は和食のA定食です。

A定食
● 御飯
● 巣ごもり卵
● 白菜のおかかあえ
● 梅びしお
● 味噌汁
● 牛乳

B定食
● パン
● 白菜のスープ
● 巣ごもり卵
● フルーツ
● 牛乳

『 梅びしお 』が昔懐かしの
梅ジャムみたいに甘いのかと思いきや、
本物の梅干しと同じくらい
酸っぱかったのでびっくりしました。

この酸っぱさも懐かしさを感じさせる
ノスタルジックな酸っぱさでした。

白石

3月3日(火)の朝食

3月3日(火)
今日は雛祭りの日です。
雛祭りの朝の朝食メニューです。

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 ↑ 写真は和食のA定食です。

A定食

● 御飯
● 茄子のそぼろ煮物
● 胡瓜の蟹風味あえ
● フルーツ
● 味噌汁
● 牛乳

B定食
● パン
● トマトスープ
● 胡瓜のサラダ
● フルーツ
● 牛乳

私は胡瓜が大好きです。
あの歯触りとみずみずしさが好きなのですが、
今朝の胡瓜は新鮮で蟹風味、合格です!

白石

3/2の朝食

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〈和食〉
御飯
ツナとスナップエンドウの炒め物
キャベツのゆかり和え
佃煮
味噌汁
牛乳
〈洋食〉
パン
キャベツのスープ
ツナとスナップエンドウの炒め物
フルーツ 
牛乳

炒め物はちょうどいい塩加減で、ツナ、スナップエンドウ
の味を引き立てていました

春を感じさせてもらいました

山本

3月のメニュー表

『 光陰矢の如し 』という言葉がありますが、
この間、年越ししたと思ったら、もう2月ですね。…って
先日、書いたと思ったら、あっ!という間に
3月になってしまいました。

グレイプス大森西の
3月のメニュー表をアップしておきます。

3月  1日(日)〜 16日(月)までの前半と、
3月17日(火)〜 31日(火)までの後半の
2枚に別れています。 

メニュー表の画像をダウンロードして
見ていただくと文字まで読めます。

写真付月間 3月前半

写真付月間 3月後半

3月もお刺身メニュー ありますよ。
楽しみですね。

白石
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