「グレイプス大森西」のスタッフブログ |サービス付き高齢者住宅

東京建物シニアライフサポート㈱グレイプスウィズ大森西での取り組みや行事等をブログとして掲載しています。 「その方らしく、いつまでも」を共通理念とし、ご入居者の生活がより良いものになるようスタッフ一同取り組んでおります。

2015年02月

2月10日(火)の朝食

  おはようございます

カーテンをあけると、雲一つない晴天

こんな日はつい、嬉しくなりますね

2月10日、今日の朝食です。
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A定食
 ●御飯
 ●豚肉とさつま芋の煮物
 ●キャベツの和え物
 ●ふりかけ
 ●味噌汁
 ●牛乳

B定食
 ●パン
 ●さつま芋のスープ
 ●豚肉とさつま芋のソテー
 ●フルーツ
 ●牛乳

今日のメニューは、

さつま芋の自然な甘み、キャベツには酢が効いていて
 
いろんな味覚が舌の上で絡み合い、食事をしながら、目が覚めるようでした。

今日は朝から脳に刺激がいっぱいの健康食でした。

小山

カッサカサ2

早番の小林新吾です。
セイムさんのハンドクリームのネタその2です。
私も入浴介助後はハンドクリームが特に必要です。
私はノルウェーフォーミュラのニュートロジーナです。

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無香料です。
ノルウューの漁師さん御用達らしい?
それ聞いただけでもご利益ありそうですね。

たのしいサービス付き高齢者向け住宅
おいしいサービス付き高齢者向け住宅
目指します。
小林新吾でした。

2月9日(月)のおひるごはん

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本日はトマトのお花を見つけました。
なんだかうれしいですね。
2月9日(月)のおひるごはんです。

・ごはん
・豚肉の玉ねぎ炒め(トマトのお花付)
・じゃが芋と切り昆布の煮物
・胡瓜の甘酢あえ
・味噌汁

たのしいサービス付き高齢者向け住宅
おいしいサービス付き高齢者向け住宅
目指します。
小林新吾でした。

カッサカサ

夜勤明けのセイムです。
おはようございます

この季節、夜勤の一晩で手はカッサカサになってしまいます。
手洗いの後にハンドクリームは必需品です。
面倒臭がって塗らないでいると、とんでもない事になってしまいます。
まめまめしくハンドクリームを塗るんですが、私のここ数年のお気に入りはこちら!
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クヴォン・デ・ミニムです。
このお店は、確かもう一種類ハンドクリームを出してますが、こっちがお気に入りです。
はちみつの良い香りがします。
冬には、こってり系の香りが良いですね。(私は年中使ってますが)
お友達へのちょっとしたプレゼントにも大活躍です。

ロクシタンの妹的存在のブランドらしいです。(確かにロクシタンよりお手頃なお値段)

何度も塗っては、ホワ~ンと漂う良い香りにうっとり。


もうすぐ7:00。そろそろ長丁場の夜勤も終盤です。
あとひと踏ん張り頑張りま~す セイムでした。




2月8日(日)の朝食

2月8日(日)
今日は『 針供養の日 』です。
折れた針を豆腐やこんにゃくに刺して供養し、
裁縫の上達を願う日です。
ひょっとして豆腐やこんにゃくが出るのでは?と思いきや
今朝の朝食メニューです。

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 ↑ 写真は和食のA定食です。

A定食

● 御飯
● 揚げ真丈の煮物
● 白菜の和え物
● 漬け物
● たいみそ
● 味噌汁
● 牛乳

B定食
● パン
● 具だくさんスープ
● 白菜のサラダ
● フルーツ
● 牛乳

というわけで豆腐やこんにゃくは出ませんでしたが、
『 揚げ真丈の煮物 』は、とても柔らかく煮えていて
美味しかったです。

まあ、針供養とか
そこまで暦や記念日に因まなくてもいいですよね?
美味しければ…。

白石

手捏ねハンバーグ!

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2月7日(土)の夜ご飯は手捏ねハンバーグ!でしたー。
ハンバーグといえばお子様のメニューと思われる方も多いかもしれませんが
たまねぎたっぷりのオニオンバターソースが本格的で大人の味でしたよ。
ごぼうのポタージュってはじめてでしたが美味しかったです。

・ライス
・ハンバーグ オニオンバターソース
・カリフラワーのカレー風味煮
・レタスサラダ
・ごぼうのポタージュ

土日はご試食付きの内覧会やってます。
ご参加の皆様は大満足とおっしゃっていただいています。
ご興味ある方は是非ともおこし願います。
小林新吾でした。

15分を20分へ。。。

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こんにちは、セイムです。
今日は、私の愛車をご紹介したいと思います。
プジョーの折りたたみ自転車です。
このプジョーの折りたたみは、10年くらい前に製造中止になったそうで、今手に入るものは中古のみ。
私も中古で買いました。
皆さんご存知ですか?車で有名なプジョーですが、自転車屋さんからスタートした会社だそうです。



数日前の休みの日。
近所の自転車屋さんの前を通りかかると「お?プジョー?」
出会いは、こんな感じでした。。。

一目ぼれの衝動買いです


今までは電動自転車で通勤してましたが、ダイエット効果を期待して脱電動自転車を果たしました。
片道15分が20分になりました。
この5分が、どのくらい効果を発揮するのか楽しみです。
たかが5分 されど5分!
頑張ります!      

                                             セイム



☆甘酒であったまる会☆


おはようございます。大川です。

先日、アクティビティとして、「甘酒であったまる会」を行いました。
地下ホールで、甘酒と塩昆布のセットを提供しました。

はっ!
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自宅で甘酒を作る方はやはり少ないよいうで、好評いただきました。
私もいただきましたが、ほっこりできました.。゚+.(・∀・)゚+.゚

次回は・・・2月14日の「バレンタイン パーティー」
       2月28日の「おしるこの会」です


さて、先日ブログでお話しした、「ハイボール酒場」に行ってきました。
どんっ!
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ねぎだこ&レモンサワー
立ち飲みですが、これくらいの感じなら十分♪

次回はどこに行こうかな・・・(*´∇`*)


2月7日 朝食です

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本日は見ての通り、変わった盛り付けと形で楽しませてくれました。
チーズのしたははんぺんですがとてもよく合います。
なかなか朝食としてはあまりお目見えしないメニューかもしれません。

2月6日(金)の朝食

2月6日(金)
昨日から積雪があると天気予報が言っていましたが、
結局、雪は積もりませんでした。
そんな朝の朝食メニューです。

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 ↑ 写真は和食のA定食です。

A定食

● 御飯
● 卵焼き
● ブロッコリーの磯和え
● たいみそ
● 味噌汁
● 牛乳

B定食
● パン
● ブロッコリーのスープ
● 目玉焼き
● フルーツ
● 牛乳

『 卵焼き 』の焼き加減と
砂糖の甘さ加減が
丁度いいと思いました。

白石

記事タイトル2月5日の夕食

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今日はとても寒い日となりました。
大田区の大森は雪はどうにか今のところ大丈夫そうです。

本日の夕食のメニューです。
・御飯
・スケソウダラのフライ
・里芋の煮物
・たたき胡瓜
・味噌汁

サクサクのフライがおいしかったです。

2月5日(木)の朝食

おはようございます

今日はとても寒くなり、関東でも午後から雪になるとか

栄養をたくわえて、風邪をひかない様に注意したいものですね


  さて、今日の朝食は・・
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 メニュー
  A定食
   ● 御飯
   ●カリフラワーとツナのバターソテー
   ●マカロニサラダ
   ●フルーツ
   ●味噌汁
   ●牛乳
  B定食
   ●パン
   ●卵入りコーンクリームスープ
   ●マカロニサラダ
   ●フルーツ
   ●牛乳
 今日の味付けも程よく、良かったですね~
 カリフラワーとツナのバターソテーの味もいい感じでした。
 味噌汁の中に卵の具材も、美味しかったです。
 では、また

 小山

鬼退治

みなさま
こんにちは、嶋田です。
去る2月3日、
グレイプス大森西には招かれざる客が。

そう、2月3日は節分です(遅ればせながら)


どこからともなく、白鬼がやってまいりましたー!





どん。

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威勢がいいのも束の間、 
全力で豆を撒かれる白鬼。


日頃のうっぷんが豆にこめられ(笑)
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なんだかみんな笑顔です。


豆が宙を舞いながら、

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笑いあり笑いありの、厄払いとなりました♪

さようなら、鬼。
さようなら、今年の厄。





・・・外に追い出され、寂しそうな白鬼。(笑)


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今年も皆さまに福がありますように。
スタッフ一同祈っております。

嶋田

節分といえば・・・

こんばんは、嶋田です。
昨日は節分でしたね。

節分といえば・・・
どん。
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恵方巻きです~

節分になると、
「恵方を向いて、太巻き寿司を食べよ。食べ終わるまでは喋ったらダメだよ。」
と言われていますね。
わたくし、恥ずかしながらきちんと実行したことはありませんでした。

ので、初体験。
美味しそうな恵方巻き。もぐもぐ、黙って食べました。


おいしい。来年はおうちでも作ってみよう。
コックさん、ありがとうございます。


・・・今年もよい年になりますように。

2月4日(水)立春の日の朝食

2月4日(水)
昨日は豆まきはしましたか?
恵方巻きは食べましたか?
今日は『 立春 』です。もう春です。
そんな『 立春 』の日の朝食メニューです。

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 ↑ 写真は和食のA定食です。

A定食

● 御飯
● 肉団子の和風あん
● かぶの和え物
● ふりかけ
● 味噌汁
● 牛乳

B定食
● パン
● 肉団子のスープ
● かぶと海老のサラダ
● フルーツ
● 牛乳

『 かぶの和え物 』に入っている
海老がプリプリしていて美味しいです。

あと、ほんとは年中出てるとは思いますが、
なぜか添えてあるカイワレに
今日は特別、春を感じるのでした。

白石

2月3日(火)の朝食

おはようございます

  今日は節分ですね。

元々、節分は季節を分ける意味があるようです。

今日までは大寒、明日からは立春ですね。

春が近づく予感を感じて、わくわくしますね

  さて、本日のメニューのご紹介です



A定食
  ●御飯
  ●ウインナーと野菜のソテー
  ●いんげんの胡麻和え
  ●フルーツ
  ●味噌汁
  ●牛乳
B定食
  ●パン
  ●ポタージュ
  ●ウインナーと野菜のソテー
  ●フルーツ
  ●牛乳

私はB定食を頂きました。

ウインナーと野菜のソテーは素材の味が生かされていて美味しかったです。

オレンジはとてもジュウーシーでしたよ。

小山

2月2日(月)の朝食

2月2日(月)
さあ、月初めの月曜日です。
企業の決算発表が続き、確定申告も近くなってきて、
何かと〆処理の多い時期になってきました。
今週も元気出していきましょう!

では、朝食メニューの紹介です。

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 ↑ 写真は和食のB定食です。

A定食

● 御飯
● 炒り卵
● 胡瓜のわさび和え
● 梅干し
● 味噌汁
● 牛乳

B定食
● パン
● じゃがいものスープ
● オムレツ
● フルーツ
● 牛乳

オムレツのケチャップと
野菜の彩りが鮮やかで
食欲をそそります。

もちろん、お味も
トロトロっとしていて、
絶品です。

白石

2月1日(日)の夕食

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・あずき御前
・手羽元と里芋の旨煮
・かぶの海老そぼろあんかけ
・水菜としめじのくるみ和え



あずき御前。赤飯ですね。
北海道出身の私にとっての赤飯は、甘納豆!
東京に来て、甘くない赤飯にビックリです。
やっぱり赤飯は、甘納豆で甘くなくちゃ!!!と、道産子としては声を大にして言いたいです!
だけど、甘くない赤飯も美味しくいただきました

それはら、水菜としめじのくるみ和えは、とってもお上品な味でした。
とにかく、ここのお食事はお上品な味です。
                                       セイム

2月になりましたね~☆

ご無沙汰しております。角田です。

早いもので今年もあっという間に1ケ月が過ぎ、とうとう如月。
グレイプスもご入居者をお迎えして、私達スタッフの職場でしか無かった建物が住宅として命を吹き込まれ早2週間・・・。
まだまだお客様も少ないですし、スタッフである私達も毎日バタバタバタバタしてはおりますが、少しずつ形になってまいりました。

これからはイベントやアクティビティについてもお知らせしていきたいと思います。

2月と言えば・・・、もちろん節分。
先日のお休みに浅草に鬼を探しに行ってまいりました。
気が付けば、赤鬼、青鬼、白鬼といて、選べなくなった私はふと、鬼の色にも意味があるのかな?と思い調べてみました。
すると・・・、

赤鬼   ー貪欲 すべての悪心の元
青鬼   ー都合が悪いことがあると人のせいにして憎んだりする心
黒鬼   ー疑心暗鬼 愚痴や妬み
緑鬼   ーだらだらしたり、やる気、気力がないこと
黄(白)鬼ー過去の事にとらわれすぎて思い悩み続けるのは良くないという事

なんだそうです。

ということは!!
新しい生活を始めようとされているご入居者にぴったりというか、すでに退治されているような気もしますが、皆様に関係するのは白鬼では?と思い、迷わず白鬼に決めました。

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私もぜひ豆を投げつけて(ちょっとかわいそうですが)、前に進んで行かなければ!!

やっぱり季節の行事はいいですね。
四季のある国に生まれてよかったとしみじみします。

豆まきの様子はまた当日アップします。
お楽しみに!!

2月1日 朝食です。

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本日は朝から肉でボリューム満点でした。
少なそうですが、結構おなかにたまりました。
御飯はそのままでも甘みがありとても美味しいですよ。
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